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Schweineschnitzel a la Wolfgang

Kindergericht Schnitzel

Kleines, paniertes Schweineschnitzel mit pommes frites und hausgemachter Mayonnaise.

Apfelpfannkuchen Anne

Kleiner Apfelpfannkuchen  mit Zimtzucker.

Fischstäbchen Andreas

Fischstäbchen mit pommes frites.

Nürnberger Bratwurst Stefanie

Bratwurst

Drei Nürnberger Bratwürste mit pommes frites.

Räuberteller Christine

Kndergerichte

Teller, Besteck, Servierte und den Rest….räuberst Du…

Truthahnschnitzel Wiener Art

Genießen Sie ein unvergleichlich zartes Schnitzel vom Truthahn nach Wiener Art; dazu reichen wir Pommes Frites und Salat vom Büffet oder buntes Gemüse.

Pöttgen’s Grillteller

mit je 1 kleinem Steak vom Schwein & Rind, Speck & Rostbratwürstchen Bratkartoffeln & Speckböhnchen, dazu Sc. Bearnaise2

Medaillons vom Schweinefilet

mit Pernod-Pfefferrahmsauce an Blattspinat, pommes Macaire

Schweinerückensteak unter der Zwiebel-Senf-Kruste

auf Madeirarahmsauce, Speckböhnchen & pommes frites

Pariser Pfeffersteak

Das Pariser Pfeffersteak ist eine Delikatesse für alle Fleisch Gournets. Zartes Rinderfilet, das direkt am Tisch mit Armagnac flambiert wird. Ein genuss für Augen und Mund. Als Beilagen servieren wir Kartoffelkroketten und Salat vom Büffet.   Armagnac ist ein in Frankreich hergestellter Brandy und der älteste bekannte französische Schnaps. Im Unterschied zu Cognac wird Armagnac […]