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Pöttgen’s Grillteller

mit je 1 kleinem Steak vom Schwein & Rind, Speck & Rostbratwürstchen Bratkartoffeln & Speckböhnchen, dazu Sc. Bearnaise2

Medaillons vom Schweinefilet

mit Pernod-Pfefferrahmsauce an Blattspinat, pommes Macaire

Schweinerückensteak unter der Zwiebel-Senf-Kruste

auf Madeirarahmsauce, Speckböhnchen & pommes frites

Truthahnschnitzel Wiener Art

Genießen Sie ein unvergleichlich zartes Schnitzel vom Truthahn nach Wiener Art; dazu reichen wir Pommes Frites und Salat vom Büffet oder buntes Gemüse.

Rumpsteak Parisienne

mit Pfeffersauce, pommes frites & Salat vom Büffet

Rumpsteak Haushofmeister Art

mit zweierlei Kräuterbutter, Bratkartoffeln & Speckböhnchen